De leerlingen van Restaurant en keuken Duaal zullen hun vuurdoop nog lang herinneren. Hun eerste klanten waren, naast enkele collega's, topmensen van Reichenbacher Hamuel GmbH. De leerlingen deden hun uiterste best en dat toonde zich in in mooi, maar vooral zeer smaakvolle, gerechten. Alvast een geslaagde eerste editie dus!
